Château Mouton Rothschild 2005, AOP Pauillac

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Description

Château Mouton Rothschild 2005, AOP PauillacDer Wein: Chteau Mouton Rothschild 2005, AOP Pauillac 1er Grand Cru Class Das Chteau Mouton Rothschild (Appellation Pauillac) bewirtschaftet ca. 90 Hektar und baut dort die regionstypischen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot an. Die Bden bestehen aus Kiesel und besitzen einen Untergrund aus Lehm und Kalkstein, was zu besonders kraftvollen und langlebigen Weinen fhrt. Das fr Pauillac typische Terroir bietet hervorragende

Die Assemblage besteht aus

welches die höchstmögliche Bewertung (20/20) von den verkostenden Juroren erhielt und sich damit bis zum heutigen Tag als Premier Cru etablierte

ist der Pavillon Rouge 2018 kraftvoll

1 Coravin™ Belüftungssystem

welcher sich trotz angenehmer Frühjahrstemperaturen noch etwas hinzog

um die Reben vor der Sonne zu schützen

Dies war seit 20 Jahren die geringste Menge

Für den sich anschließenden Ausbau der Weine verwendet das Château Giscours französische Eichenholzfässer mit einem mittleren Toasting

Ein verregneter Winter und ein verregnetes Frühjahr verlangten von den Teams eine schnelle Reaktion

Petit Figeac

um seine Vision eines burgundischen Weins aus Pomerol umzusetzen

So besitzt das Château seit 2017 die höchste Klassifizierungsstufe (Level 3)