The gentle wine rot low alcohol Rotwein Wein trocken vegan Rheingau Deutschland (3 x 0,75 l)

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Description

The gentle wine rot low alcohol Rotwein Wein trocken vegan Rheingau Deutschland (3 x 0,75 l)STORY: Weniger Alkoholgehalt, weniger Kalorien, voller Genuss. So komplex und simpel zugleich ist die innovative Weinidee von the gentle wine company. INNOVATIVE WEINIDEE: The Gentle Wine bedient sich im Endeffekt einer Technik, die so alt ist wie die Weinwelt selbst: der Cuvetierung. Aber Sie denken sie neu und verschneiden traditionellen Wein mit Wein, der zuvor schonend entalkoholisiert wurde. Voil, the gentle mit 6%! AUSBAU: Durch den Verschnitt

Hier in der Rheinhessischen Schweiz wird das Terroir der Weinberge vom Vulkangestein definiert – genauer von Porphyr und Andesit

Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für einige Monate in Eichenholzfässern ausgebaut

wird er abgefüllt und zum Verkauf freigegeben

SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderbraten

Für die Bewässerung wird bevorzugt Schmelzwasser aus den Anden eingesetzt

Nur minimal conchiert

oder zu gereiftem Hartkäse

Der Wein wird jung abgefüllt

Kaum etwas entfaltet so viel Kraft wie eine Vision

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Cabernet Franc

SERVIEREMPFEHLUNG: zu festlichen Fleischgerichten

Gluten und Soja enthalten