Ökonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 BIO

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Description

Ökonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 BIOkonomierat Rebholz aus Siebeldingen ist eine der prgenden VDP Adressen der Sdpfalz. Dieser Ortsriesling stammt von Muschelkalk Bden rund um Siebeldingen ein kalkiger Untergrund, der dem Riesling Salz, Zug und eine feine mineralische Klarheit verleiht. Der Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 ist ein trockener Ortswein mit Herkunft: helle Zitrus und Steinobstfrucht und eine salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend. Ein

sauber gearbeiteter Weißwein mit der kühlen Klarheit der Nahe

In der Nase schwarze Kirschen

auf fruchtbarem Kalkstein

Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus Petrol

Mit nur 10

die beiden großen weißen Rebsorten der nördlichen Rhône

Versandrechnung wird separat gestellt

Am Gaumen kräftiger und strukturierter als der Maisulan 12: die Tannine sind präsent und feinkörnig

trockener Riesling mit Herkunft: reife gelbe Frucht

Eine Cuvée an ihrem Höhepunkt der Trinkreife

einer Pasta mit Fleischragu oder einem kraeftigen Kaese

Pasta mit Pilzragout oder einem gereiften Pecorino