Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2019 BIO

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Description

Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2019 BIODer Rotenberg ist eine warme, suedexponierte Lage in Wintzenheim auf kalkhaltigem Boden. Zind Humbrecht erzeugt hier einen Pinot Gris, der die volle Reife und Opulenz der Rebsorte zeigt, ohne dabei die fuer das Weingut typische Praezision zu verlieren. Der 2019er hat einige Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich entsprechend integriert. Goldgelb im Glas. Die Nase entfaltet reife Quitte, Mirabelle, Honig und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen

Perfekt zu gegrilltem Fisch

noch feste Mango und ein Hauch schwarze Johannisbeere in der Nase

Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert

Dieses charaktervolle Küchenbuffet erstrahlt in neuem Glanz – gestrichen in der Farbe „Pine“

Die zarten Glanznuancen der Eggshell-Oberfläche sorgen für Tiefe und eine wunderbar samtige Haptik

Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Dichte

Auch zu reifem Camembert oder einem würzigen Bergkäse eine schöne Verbindung

biozertifiziert und mit dem Anspruch

Tempranillo

Der lange Abgang rundet das Gesamtbild ab und lässt ihn nachhaltig nachklingen

nimmt diese Adresse den weißen Anteil ihres Sortiments mindestens so ernst wie die roten Cuvées

In der Nase Kirsche