Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Riesling Sankt Nikolaus Grosses GewächsInformationen zum Wein Peter Jakob Khns Weinberg mit den ltesten, bis zu 65 Jahre alten Reben ist der Sankt Nikolaus. Der Weinberg liegt direkt am Rhein in Mittelheim an der Fhre nach Ingelheim und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Hier herrscht kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation (Meeressand) vor. Nach der Handlese wurden die ganzen Trauben ber mehrere Stunden hinweg

im neutralen Holz und im Ton

Der Riesling vom roten Schiefer kommt überwiegend aus der Parzelle „Rothenpfad“ (über dem Bahnviadukt gegenüber von Pünderich)

Kräutern und Aprikosen

grau mit sehr feiner Körnung aus dem gelben Jura

saftig und rauchig

Gegrillter Oktopus mit Paprika & Pimentón de la Vera (Meeresfrüchte)

Die VDP Erste Lage Reiterpfad liegt direkt oberhalb Deidesheims am Hang und ist berühmt für ihre Rieslingweine

Da ist der immense Druck

Der Wein von 110 Jahre alten Rebstöcken duftet gleichzeitig intensiv und reif sowie klar und frisch

Der Champagner stammt aus einem herausfordernden Jahrgang

bei dem man die Flasche leertrinken möchte und den man perfekt zu kreativer Küche kombinieren kann

Dabei passt die dezente Dosage perfekt