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Description

Vineyard 7&8 | Block 6 - 2018Das Projekt startete 2014 mit der Anpflanzung von Cabernet Franc, Petit Verdot und ein wenig mehr Cabernet Sauvignon. Gepflanzt an den steilsten Hngen, auf wunderschnen vulkanischen Bden, bringen diese Reben Frchte mit aussergewhnlicher Tiefe und Charakter hervor. Alle Frchte fr diesen Blend wurden zu 100% im Fass vergoren, eine arbeitsintensive Technik, die angewendet wird, um die Aromatik, die Textur und das Mundgefhl hervorzuheben. Dabei wurden 38%

Die Cuvée besteht fast vollständig aus Cabernet Sauvignon

Zitronenkuchen und Salzzitrone erinnert

Guess what

Graphit und Kardamom

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer cremigen Textur

In der Nase finden sich Noten von frischen Pfirsichen und grüner Guave mit Anklängen an Streichhölzer und Geißblatt sowie einem Hauch von Holunderblüten

zugleich raffinierter Rutherford-Cabernet mit grossem Reifepotenzial – ideal ab 2026

Dunkelviolett

frische Kirschen

Der Cabernet Sauvignon Samantha's 2018 besteht zu 100% aus Cabernet Sauvignon und reifte 22 Monate lang in französischen Eichenfässern

obwohl das Potenzial des Weins mühelos zwei Jahrzehnte überdauert

Der Plinth 2023 Sauvignon Blanc verkörpert die Essenz von Eleganz und Finesse und präsentiert sich in einem zarten blassen Strohgelb

Exchange/Return Notes