Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Carmenere Rotwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l)

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Description

Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Carmenere Rotwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l)STORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den bergang von stdtischem zu lndlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. Um Wachstum, Wohlstand, Schutz geht es auch Torres Chile. AUSBAU: Die ab Mitte April gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28C vergoren und verblieben einen

Gewürzen und balsamischer Süße

Die Bewirtschaftung des Weinguts erfolgt nach strengen biologischen Maßstäben

Grillfleisch und Käse

Herkunftsland: Italien Rebsorten: Pecorino

AUSBAU:Für den Ausbau des Conte di Lucca werden nur die besten Fässer eines jeden Jahrgangs ausgewählt und verwendet

AROMA: Argentiniens bedeutendster Winemaker schafft einen schmelzigen Chardonnay mit dezenter Holzwürze

den für seine Verwegenheit ebenso wie für seine Tapferkeit berühmten spanischen Gouverneur in Chile und Gründer der Stadt Cúrico (1743)

säuregestützter Frucht und Aromatik

13% Viognier Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

April 2014 parzellenweise von Hand gelesen

STORY: Aperitivo Green enstammt dem Herzen Venedigs und ist Tradition gepaart mit moderner Frische

Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse