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Description

Egon Müller Scharzhof Riesling 2022Egon Mller Scharzhof Riesling 2022 ist unbestritten einer der absolut besten Gutsweine der Welt! Grundlage fr den Wein sind Trauben der Lagen Wiltinger Braunfels, Wiltinger Kupp, Oberemmeler Rosenberg und Saarburger Rausch. Diese werden im Herbst separat von Hand gelesen und als Ganztraube gepresst. Der Ausbau erfolgt im legendren Keller zu Scharzhof in traditionellen Fuderfssern. Nach der Grung werden die Fsser dann von Kellermeister Heiner Bollig zu

Rosinen und getrockneter Mange unterlegt von ätherischen Noten von Eukalyptus und Salbei sowie Anklängen von Waldhonig und braunem Zucker

Peter Lauers Faß 25 Ayler Riesling trocken 2022 ist der trockene Ortswein des Hauses und besticht einerseits durch seine großartige Balance schon in jungen Jahren und andererseits durch sein in dieser Preisklasse ausgezeichnetes Reifepotenzial

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Arthuro 2021 - saftiger animierender Kabinett der 1

Kamille und nassem Schiefer

Es handelt sich dabei also keineswegs um einen Zweitwein

Anfangs noch etwas zurückhaltende Nase mit herrlich rauchigen Sponti-Anklängen von der Vergärung mit natureigenen Hefen

Wagner wurde ursprünglich als Sektkellerei gegründet und blickt so auf fast 150 Jahre Erfahrung in der Herstellung klassischer Winzersekte zurück

wenn er nicht zum Ende des Herbstes hin noch volles Risiko gehen würde und aufgrund des kerngesunden Traubenmaterials auf Eiswein spekulieren würde

vormals bewirtschaftet von unserer Oma Mia

weißer Pfirsich

Unter diesem Namen werden sämtliche Weine aus der Lage Wiltinger Braune Kupp vertrieben

Am Gaumen macht dieser Wein dem Kabi alle Ehre: super verspielt und elegant mit rassiger Säure

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