Maison Gavottes Crepes Dentelles Knusper Butterröllchen Plätzchen Feingebäck Frankreich (12 x 125g)

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Description

Maison Gavottes Crepes Dentelles Knusper Butterröllchen Plätzchen Feingebäck Frankreich (12 x 125g)STORY: Marie Catherine Cornic brachte 1886 den Crpe Dentelle aus der Bretagne hervor. Die Inhaberin einer Crperie in Quimper lie einen Crpe zu lange auf dem Feuer und hatte eine geniale Idee: Sie rollte ihn achtmal um sich selbst und kostete ihn. Das Ergebnis: ein berraschend knuspriger Genuss! Diese Kreation wurde ab den 1920er Jahren in der ersten Gavottes Bckerei von Konditorinnen aufgegriffen und weitergefhrt. ZUTATEN: WEIZENMEHL, Zucker,

lebendigen Fruchtigkeit sowie einem Kirschnachhall unbeschwert im Mund

frischen Säure

temperamentvoll und doch seinem Herkunftsgebiet treu: der Provence

auch mit Blick auf das Gebiet von Castel del Monte

Quitten und getrockneten Pflaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Geschmack voll und komplex

BEURTEILUNG: Ein trockener und facettenreicher Rotwein

Die Genossenschaftskellerei Heilbronn eG

Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Scheurebe Trinktemperatur: 8-10 C Jahrgang: NV Geschmack: Lieblich

AUSBAU: Im Eichenfass ausgebaut

Geschmack: Köstlicher Getreidesenf mit ganz besonderem Geschmack ergänzt mit einer feinen Cognac-Note

ergänzt durch leichte Röstaromen

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