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Description

Shiraz & Viognier Y 2019Verfhrerischer Duft nach roten Beeren, Anis und Gewrznelken. Am Gaumen saftige, volle Aromen von reifen Pflaumen, Pfeffernoten und Lakritze. Sehr schner, typischer Shiraz, der durch den 5%igen Weiwein Anteil(Viognier) eine angenehm frische, przise Frucht zeigt. Hebt sich aus der groen Menge der vielen, gnstigen Shiraz aus Australien deutlich ab. Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Pastagerichten, wrzigen Fleischgerichten, gebratener Lammkeule,

) und zugleich elegant

intensives florales Bukett

den man lediglich in seiner Primärfruchtphase genießen kann

verführerischer Wein

Wildbrombeere und Kräuter stehen im Vordergrund

Die Flasche sollte 1 bis 3 Stunden vor dem Trinken angebrochen werden

der aus einer 1928 gepflanzten Parzelle stammt und in Demi-Muiden aufgewachsen ist

Aufgrund des hohen Fruchtsaftgehalts von min

Dunkle Beeren und Kakao mit Noten von getrockneten Kräutern und Eukalyptus

Angenehme Noten von getoastetem Holz verbinden sich mit frischem Apfel und Zitrone

unterlegt von einer klaren mineralischen Tiefe

In der Nase zeigen sich sommerliche Aromen von hellen Früchten und weißen Blüten