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Description

2015 Cornas Le Vallon de l'AigleDieser ppige, polierte Syrah bietet Aromen von Brombeeren und Pflaumen, die am Gaumen pulsieren. Es ist ein reicher, muskulser Wein, aber nuanciert durch Noten von getrockneten Krutern, Leder, Pfeffer und Oliven sowie einer lebendigen Sure. Die dichten, griffigen Tannine mssen noch verschmelzen.

Würze und Säure ist präzise ausbalanciert und trägt den Wein in einen langen

Die Balance zwischen Mineralität und Tanninstruktur führt zu einer unvergleichlichen Komplexität und Eleganz

süße und vollreife Zitrusfrüchte

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zum gebackenen Zanderfilet mit Petersilkartoffeln spielt der Wein seine Frische und Würze besonders gut aus

Sehr typisch und prägnant

Grünlich Gelb

woher Bernhard kommt

Der Geschmack zeigt eine Intensität nach reifer Birne

Geben Sie ihm Zeit

konzentriert dabei mit viel Finesse und Energie

Passt sich geschmeidig allen Gelegenheiten an und kann ein ganzes Menü begleiten

Schokoladenbox