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Description

Goldtröpfchen Auslese GK 0.375L 2017Kraft und Se sind hier klar vorhanden, doch die Auslese bleibt durch Wrze und mineralische Frische gut proportioniert. Hochreife Frchte, Drrobst und ein Anklang von Honig werden von Schieferrauch und reifer Botrytis begleitet. Der Schmelz ist grozgig, die Sure sorgt fr Linie und hlt den Nachhall sauber. Statt bloer Se entsteht ein vielschichtiges Spiel aus Frucht, Gewrz und salziger Kontur. In kleinen Glsern wirkt dieser Wein fast meditativ, mit

als eine fruchtige Beerenauslese zu einem feinen mousse au chocolat

Mit Zeit dürfte er mehr Honig

unkomplizierter Trinkgenuss mit feinfruchtigen Aromen in der Nase und am Gaumen

wirkt aber schlanker und heller

wirkt aber nicht schwer

Sie verbinden die Spritzigkeit des Weißweins mit der Kraft und der Würze des Rotweins

präzises Trinkgefühl

Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen

Ein Wein mit großem Reifepotenzial und klarer Herkunftsaussage

eine lebendige Persönlichkeit

den man fast kauen kann

den der bescheidene Großmeister bei Verkostungen in seinem Keller immer nur als Haustrunk bezeichnete