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Description

WelschrieslingFarbe: Strahlendes, helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Nase: Der 2024er Welschriesling zeigt sich ausdruckstark, voller Mineralitt und saftiger gelber und exotischer Frucht. Mirabelle, reife Ananas, Papaya und Passionsfrucht vereinen sich mit Noten von Hefe, Steinen und wilden Krutern. Gaumen: Auf der Zunge angelangt zeigt er sich mit ausladender Frucht, salziger Mineralitt und einem feinen Gerbstoff. Viel Wein im Glas fr wenig Geld, perfekter

Leconte brilliert mit seiner klassischen „Meunier‑Nase“: geröstete Kastanien

Er begeistert mit einer eleganten

Lammstelzen geschmort mit grünen Speckbohnen

Ein Laserschwert streift mit Präzision durch die intensiv duftenden Früchte

voller Spannung

Stubenküken gebraten mit Perlzwiebeln

eleganter und dazu tiefer und kraftvoller Champagner

die in die Tiefe geht und dicht gewoben wirkt

Die drei Hektar des Weinbergs hat Sottimano erst 2014 erworben

Ihr Name deutet den Bodentypus an

Rotkohl und Kartoffel-Maronen-Püree (Geflügel)

Die reife Säure beschleunigt die extraktreiche Frucht