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Description

Zupfkuchen KlassikZupfkuchen ist eine leckere Kombination aus Schokoladen und Ksekuchen. Basis ist ein dunkler Schokoladenmrbeteig, darauf liegt eine lockere Ksekuchenschicht aus Frischkse und Quark mit etwas Vanille und Zitrone. Bekannt ist er auch als "Russischer Zupfkuchen", wegen der gezupften Schokoladenmrbeteigflocken auf der Decke, die angeblich wie die Turmspitzen russischer Kirchen aussehen. Wir bieten ihn klassisch pur oder mit eingebackenen Frchten an.

Karamell-Sahne-Nuss oder Mohn

Jahrhundert nach Nordamerika

mit verschiedenen Fruchtkompotten oder saisonabhängig wechselnden Variationen von Früchten belegt

Mit Sahnehäubchen: einer feinen Schicht frisch aufgeschlagener Sahne obenauf

Wir belegen sie mit frischem Gemüse

Darauf kommt eine leckere Sour Cream-Schicht

Fleisch- und Käsevarianten belegt

Basis ist ein (Schoko-)Streuselboden

Obenauf gibt es ein Hausgemachtes Cassis-Fruchtkompott

oder Walnüssen noch viel besser sind

Das Frischkäsefrosting sorgt für cremige Frische und säuerliche Aromen

Bekannt ist er auch als "Russischer Zupfkuchen"