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Description

Klumpp - Auxerrois 2025Entdecken Sie den einzigartigen Auxerrois Klumpp: Ein Weinschatz aus Baden, Deutschland Beim Weingut Klumpp im badischen Kraichgau findet man eine echte Raritt: die Rebsorte Auxerrois. Sie stammt ursprnglich aus Frankreich und ist seit 1800, damals noch als "Kleiner Heunisch" bekannt, in Baden und der Pfalz anzutreffen. Durch hnliche Blattformen und Stilistiken wurde die Auxerrois frher hufig mit dem Chardonnay verwechselt. Trotz dieser Verwirrungen

wo seine Balance aus Cremigkeit

Diese Trauben werden traditionell ausgebaut

Der Wein ist finessenreich und lange nachhallend

Der Ausbau erfolgt im Großen Holzfass (1200 Liter) aus Oberrotweiler Eiche

welch erlesenes Geschmackserlebnis auf den Gaumen wartet

Dieser mineralische Riesling eignet sich perfekt für anspruchsvolle Weinliebhaber

feiner Würze

Er wird schonend verarbeitet

Trotz der Saftigkeit bleibt die Tiefe und Komplexität erhalten

mit einem saftigen und erfrischenden Geschmack

Die über 40 Jahre alten Rebstöcke der Husarenkappe wurzeln tief in 220 Millionen Jahre altem Gipskeupergestein

Der Cuvée Noir von Von Winning: Eine Erfolgsgeschichte im Glas