Maugeri - 2024 Contrada Volpare Etna D.O.C. Rosato

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Description

Maugeri - 2024 Contrada Volpare Etna D.O.C. Rosato2024 Contrada Volpare Etna D. O. C. Rosato Ein Ros mit viel Energie. Die Trauben fr den Ros wurden eigens dafr gepflanzt das Weingut produziert keinen Rotwein. Die Rebsorte ist Nerello Mascalese, eine autochthone Rebsorte von Sizilien. Aufgrund der dnnen aber festen Schale ist es eine schwierige Gratwanderung, aus den Trauben Rotwein zu produzieren. Zu wenig extrahiert wirkt er manchmal dnn, whrend bei berextraktion die Weine schnell bitter werden.

Die Säure ist durch den sanften Schmelz perfekt eingebunden und lockert den Wein auf

1997 Masseto

Die Trauben aus jüngeren Weinbergen und den kühlsten Parzellen werden von Hand gelesen

Am Gaumen wirkt er erstmal etwas ruppig

27 % Merlot

2014 Haut-Médoc

Sehr klassischer Stil mit feinem Tannin und Biss

heller Pfirsich und der kühlen Zitrusfrucht der Saar

2021 I Tre Borri

2024 Contrada Praino Frontemare Etna D

vollreifen Trauben mit hoher aromatischer Dichte und guter Struktur

vor allem durch sanftes Untertauchen des Tresterhutes