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Description

Zweigelt Dornenvogel DAC BIO 2023Der Zweigelt Dornenvogel 2023 stammt aus ausgewhlten Carnuntum Lagen wie Hagelsberg, Eisenbach und Stuhlwerker. Er verbindet reife dunkle Kirsche, Zwetschke, feine Wrze und einen samtigen Gerbstoff zu einem substanzreichen, aber gut zugnglichen Rotwein. Die Wrme der Region ist sprbar, bleibt jedoch durch klare Struktur und trockenen Nachhall gut gefasst. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, rund und tiefer als ein einfacher Zweigelt, ohne seine

macht dieser wunderbare Wein Spaß

Ein sehr eleganter Rosé

sondern vielmehr die Frische unterstreichen

doch elegantem Körper und gut integrierter Fruchtsüße

gutem Trinkfluss und angenehm ungeschönter Ausstrahlung

wirkt aber nie dünn – vielmehr entsteht ein Eindruck von Leichtigkeit mit Substanz

eine Cuvée aus viel Chardonnay mit einem kleinen Schuss Pinot Nero

süße Kirsche

Food Pairing (Speiseempfehlung): Begleitet asiatische Küche

Auch mit mediterranen Fleischgerichten oder asiatisch inspirierten Speisen ausgesprochen spannend

Zantho Brut Nature Grüner Veltliner verzaubert mit hellem Weißgold und einer feinen Perlage

AUS ERSTEN LAGEN stammen aus den kühlen und kalkigen Weinbergen des Ingelheimer Schlossberg