Südtiroler Merlot Lagrein 2023 - Kellerei Meran

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Description

Südtiroler Merlot Lagrein 2023 - Kellerei MeranMerlot Lagrein Graf Eine Beeren starke Verbindung zweier gehaltvoller und geschmeidiger Rotweine mit Charme fr eine langfristige und stimmige Romanze. Reife Tannine und fruchtige Noten des Bordeaux Klassikers treffen im Barrique auf die Wrze und floralen Nuancen des Lagrein.

das perfekte Reifestadium abzuwarten und dann sofort zu destillieren

Allerdings darf das junge Destillat länger in Edelstahltanks reifen

Zweifach destilliert

die einen leicht süßlichen Geschmack und wichtige Proteine liefern

Pinot Noir und Pinot Blanc

die so manchen Genießer erfreut

oft gelblich-goldener Honig

mit einem intensiven Duft der reifen Williamsbirne

Seine blassroten Beeren mit grauem Schimmer werden nach der klassischen Weißweinbereitung verarbeitet – das Ergebnis: ein Weißwein gewonnen von rötlichen Trauben

Diese Rebsorte findet sich vor allem in den tiefer gelegenen Weinbergen des Burggrafenamtes wohl

Hergestellt ohne künstliche Aromen und Konservierungsmittel

Hergestellt wird dieser Jahrgangssekt nach dem aufwändigen klassischen Verfahren

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