Hunky Dory Pinot Noir Marlborough Rotwein Wein trocken Neuseeland (6 x 0.75l)

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Description

Hunky Dory Pinot Noir Marlborough Rotwein Wein trocken Neuseeland (6 x 0.75l)STORY: Das Weingut Huia Estate wurde 1996 von Claire und Mike Allan gegrndet und verfgt heute ber 50 ha in Marlborough. Die Top Weine werden unter dem Weingut Namen "Huia" vermarktet, dessen Name sich von einer wunderschnen, aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts ausgestorbenen neuseelndischen Vogelart ableitet. AUSBAU: Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt. Nach kurzer Reifung in Stahltanks wird dieser Wein jung und frisch zum

Hersteller: Les Vins de Saint Saturnin Cave Coopérative

das man gemeinsam mit dem Kriminalschriftsteller Javier Sierra entwickelt hatte

12 kj / 531

Die Rebendüngung erfolgt parzellenweise u

TRINKTEMPERATUR: Für die Gärung unter kontrollierten Temperaturen werden nur Edelhefen aus eigener Produktion verwendet

BEURTEILUNG: Am Gaumen frisch

AUSBAU: In der Kellerei werden die Trauben zunächst sechs Tage eingemaischt

der sich auch als Begleiter zu allen festlichen Essen anbietet

warm mit Sahne

weil er auf der südlichen Halbkugel schon sechs Monate vor dem Weinherbst in Europa im westlichen Kapland geerntet

60% des Weines lagert im Stahltank

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 34% Pinot Noir