salento rosso igp valle cupa 2021 apollonio

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Description

salento rosso igp valle cupa 2021 apollonioIm Glas hat er eine intensive, tief rubinrote Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch ein interessantes und warmes Aroma von Brombeeren und Heidelbeeren aus, das sich mit wrzigen Noten abwechselt, die von der Verfeinerung herrhren. Im Mund ist er kraftvoll, alkoholisch, reichhaltig, mit einer guten suerlichen Ader. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang, der sich durch einen von Lakritz dominierten Nachgeschmack auszeichnet. Primitivo und Negroamaro

Er ist ein hervorragender Blanc de Blancs

einer Vorahnung von Erdbeeren und der süßen Frische von Himbeeren

der sich heute durch seine Harmonie auszeichnet und auch nach vielen Jahren noch große Emotionen weckt

Schmorgerichten und Braten

mit einem wohlgeformten und runden Körper

Weihrauch und Graphit

mit einer hervorragenden aromatischen Persistenz

Er eignet sich hervorragend zu Fischvorspeisen und schmeckt ausgezeichnet zu mariniertem Lachs

die diesen großen italienischen Wein gerade erst kennen lernen und eine Flasche wollen

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

von dem dieser sizilianische Weißwein seinen Namen hat

reife weiße Früchte und ein Unterton von Haselnuss