Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2019 BIO

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Description

Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2019 BIODer Clos Haeuserer 2019 in der Normalflasche biodynamischer Riesling aus der umfriedeten Monopolparzelle unterhalb des Grand Cru Hengst in Wintzenheim. Im Vergleich zur Magnum 2017 ist die Normalflasche des 2019ers etwas juenger und frischer, zeigt aber bereits eine schoene Entwicklung nach mehreren Jahren Flaschenreife. Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt reife Zitrusfruechte, weissen Pfirsich, Bienenwachs und eine dezente Petrolnote. Am Gaumen ist

der sofort Freude macht und zum Nachschenken einlaedt

Ausbau in gebrauchten Faessern — die gleiche Sorgfalt wie bei den beruehmten Meursault-Weissweinen

lebhafte Suessegestutzt von einer noch immer vibrierenden Riesling-Saeure

einen Hauch Bienenwachs und eine kreidige Mineralitaet

regionale Stilistik

Die Marmorplatte hat altersbedingte Verfärbungen und kleinere Abplatzungen

1986 und 1998 gesetzt — eine Mischung aus alten und mittelalten Stöcken

Mittleres Rubinrot mit braunem Rand

Die CosyColours Kreidefarben sind inspiriert von natürlichen Tönen

sondern einen Wein mit Kontur

anschließend mehr als ein Jahr Reife im Holz

Spontane Vergärung mit 100 Prozent Ganztrauben