Grüner Veltliner Natural 2021 Hajszan-Neumann Wien/Bio

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Description

Grüner Veltliner Natural 2021 Hajszan-Neumann Wien/Bio3 Monate bleibt der Wein auf der Maische, wird dann unfiltriert, ungeschnt abgefllt. Der Veltliner braucht Luft, also ab damit in die Karaffe! Neben getrockneten pfeln, finden sich Mandeln, Hefeteig und Krutertee im Duft wieder. Ab dem ersten Schluck, geben die Gerbstoffe die Leitplanken vor. Sie navigieren feinkrnig eine mrbe Apfelfrucht, Orangennoten und liefern ein spannendes, haptisches Erlebnis mit Tiefgang, je lnger man den Wein im groen Glas

Sehr universeller Begleiter am Esstisch

langanhaltend

Am Gaumen zeigt der Rouge sich filigran

Die Glaswahl ist übrigens egal

Passt auch wunderbar zu Antipasti und Tapas

dabei superfrisch mit leicht salzigem Touch

cremig-schmelzig

leicht kräutrig

als auch jemand

c/ Claravall 2

Weincharakter: elegant-komplex

Macabeo l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 14-16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Côte Catalanes l Hersteller: Domaine Matassa

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