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Description

Cousin JeuneWie schon der `Bourgeois hat auch dieser von Pernot entwickelte Absinth den Namen eines Klassikers aus Pontarlier. Florentin Cousin grndete zusammen mit Armand Guy die gleichnamige Destillerie in Pontarlier, als Gegenleistung fr ein Darlehen trug der dort produzierte Absinth seinen Namen. 1906 machte er sich selbstndig und grndete eine Brennerei in Champagnole, die spter wiederum an H. Deniset Jeune aus Pontarlier verkauft wurde. Deniset Klainguer

Der für Schweizer Bleues typische

Süssholz und Zimt erreicht

zu erkennen sind sie an den Etiketten mit Darstellungen von Frauen aus der Belle Epoque

Nachdem die Rezeptur vor einigen Jahren von Brian Fernald wiederentdeckt wurde

Antoine auch an die Absinthproduktion

dass bald schon eine ganze Reihe von Absinthlöffeln mit dem neuen Wahrzeichen der Hauptstadt verkauft wurden

wohl wegen des höheren Wermutanteils in der Färbung

Der `Verte Suisse 1898´ ist die authentische Reproduktion eines Berger-Absinths aus Couvet

Der Amave ist ein fruchtig-süsser Bleue

Jahrhundert

Die Brennerei Paul Devoille wurde im Jahr 1859 in Fougerolles gegründet und zählt somit zu den letzten traditionellen Absinthproduzenten Frankreichs

Die prägnante Form des Bauwerks eignete sich fantastisch für Souveniers aller Art und so verwundert es nicht