Abbaye Sylva Plana 'La Closeraie' Faugères Rouge 2023

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Abbaye Sylva Plana 'La Closeraie' Faugères Rouge 2023Cuve La Closeraie is een kleurrijke en geconcentreerde wijn. Deze wijn wordt zeer gewaardeerd om de harmonie en precisie van zijn complexe aroma's, zijn rijkdom en zijn concentratie. De wijn is zeer mooi uitgebalanceerd door zijn mineralen tonen. Deze cuve is de uitdrukking van Grenache. Rijpe bramen en kersen in de geur en in de mond krachtig en vol met een fijne hint van garrique.

aangevuld met pugnitello

zoethout en donkere chocolade domineren de neus

(Inmiddels staan broers Laurent et Baptiste haar bij )

Het op het zuidoosten gerichte terroir geniet vol van de opkomende zon

Rosone wordt gemaakt van de negroamaro druif

In de mond is de wijn zalig en zijdezacht met een evenwichtige zuurgraad en het voelt bijna snoeperig aan

oude stokken

De wijn onderging 7 dagen fermentatie in roestvrijstalen vaten

De rijping van de wijn vindt plaats op de droesem met bâtonnage

Van een ideaal op een naar het oosten gelegen leisteen plateau rond het Bassin de Thau

een bedrijf gespecialiseerd in exploratie onder water

wat de uitstekende eigenschappen van deze droge witte wijn bevestigt