Knoll Loibner Riesling Ried Loibenberg Federspiel

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Knoll Loibner Riesling Ried Loibenberg FederspielVan de beroemde wijngaard Loibenberg (Ried) komt deze Riesling Federspiel. Bij Knoll is riesling even belangrijk als grner veltliner. De bodem bestaat uit primair rotsgesteente met een zeer dunne toplaag. De aroma's zijn wat exotischer dan in midden Duitsland vanwege het warmere klimaat. Toch zijn de zuren van de wijn nog knisperend fris. De neus verrast met perzik, ananas, papaya en sinaasappelschil. Fijn mondgevoel, met witte perzik, citrusfruit en

Larrivet Haut-Brion kopen

Alles draait om balans

Tintelfris met een mooie struktuur en vulling

Na handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn ongeveer 12 maanden op eikenhout

Deze alcoholvrije Riesling is veelzijdig in zijn foodpairing en past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades

maar ook de typisch Toscaanse sangiovese (waar ook Chianti van wordt gemaakt) doet het hier in het oostelijk gedeelte van Toscane bijzonder goed

waar uiteraard riesling staat aangeplant

Maar door klimaatverandering blijkt hoe fijntjes de wijnen uit 2021 smaken

Intens rood bosfruit

er komt wat nieuw eikenhout naar voren samen met kruiden en een ondertoon van zoethout

Een zorgvuldig samengestelde selectie van drie interessante Grüner Veltliners en drie smaakvolle Zweigelts

Elegant aroma dat gekenmerkt wordt door cassis en een suggestie van Cabernet Franc's karakteristieke kwaliteit