Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

PicanhaDe picanha is een geliefd stuk rundvlees met een karakteristieke vetkap die zorgt voor een volle, sappige smaak. Dit stuk vlees staat bekend om zijn malsheid en rijke aroma, vooral wanneer het op de juiste manier wordt bereid. Juist die vetlaag maakt de picanha uitermate geschikt voor de barbecue: tijdens het grillen smelt het vet langzaam en houdt het vlees heerlijk sappig. Traditioneel wordt de picanha in dikke plakken of in een halvemaanvorm aan

Dankzij de royale vetmarmering blijft het vlees tijdens het bereiden heerlijk sappig en vol van smaak

Allergenen: Gluten

Marineer de bavette voor extra diepgang of kies voor een pure bereiding met enkel zout en peper

Wil je echt indruk maken op je gasten

waardoor het vlees van het bot valt en heerlijk zacht wordt

De Côte à l’os is een indrukwekkend stuk rundvlees met been

Spek Brazade

in salades of als luxe steakgerecht voor echte vleesliefhebbers

Hierna gelieve in te vriezen: in de vriezer bij -18°C is de Meule BBQ Ribs houdbaar tot THT op verpakking

Traditioneel wordt de picanha in dikke plakken of in een halvemaanvorm aan spiesen gegrild voor een gelijkmatige garing en een knapperige korst

Gewicht: 90-100 gram per Zeeuwsspek

Op de barbecue of in de oven worden de ribs langzaam gegaard