Tekla Vancleynenbreugel - Vegan zoals je het nog nooit proefde

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Tekla Vancleynenbreugel - Vegan zoals je het nog nooit proefde60 rijkelijke, plantaardige gerechten voor iedereen Chef Yolan en gastvrouw Tekla van restaurant Lento nemen je mee op een unieke culinaire reis door de veganistische keuken. Geen smakeloze of eenzijdige gerechten, maar een toegankelijke, rijke en verrukkelijke insteek. Lento breekt met de traditionele kijk op plantaardige gerechten en brengt een frisse, gedurfde keuken. Zelfs de grootste vleeseters geven aan totaal niets gemist te hebben wanneer ze

literatuur en cultuur en is hij als auteur verbonden aan het Spanje-magazine Por Favor

Geeft signaal bij gewenste kerntemperatuur

oprichter van de Academie voor Gastronomie en Lector Gastronomie aan de Hotel Management School Maastricht

In dit boek vind je klassiekers als caesarsalade

En wat is bijvoorbeeld een hypo

Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste stamppotten

Wat denk je van een rigatoni met knapperige sprinkhanen

mezze & bijgerechten en aardappels & granen

De kruidenbuil is makkelijk te openen en sluiten

Uiteraard met uitgebreide uitleg over kooktermen en keukengerei en een register waarin gezocht kan worden op ingrediënt

deze recepten soms een eigen twist

• Op 3 recepten na zijn alle recepten vegetarisch of vegan • Met veel handige tips voor meal prep