Côte de Brouilly, Alex Foillard, Beaujolais

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Côte de Brouilly, Alex Foillard, BeaujolaisEen fijne neus van framboos, aardbei, wilde aardbei, specerijen en nat graniet, je krijgt direct zin in de wijn. In de mond zijdezachte tannine's, veel helder rood fruit, structuur, concentratie, balans en een ziltig, mineraal einde. Heel erg knap gemaakte wijn, een droom van een Gamay. Lekker als aperitief, bij wit vlees, Aziatische gerechten, extra fijn als de BBQ staat te roken.

In de mond structuur en samenhang

kreeft of zachte en romige kazen

Een wijn afkomstig van een van de meest legendarische percelen van de Savennières

Heerlijk stenig mineraal

Prachtige zuren en precieze tannines die alles een fijn randje geven

steenfruit en een lichte mix van rook en (zoute) caramel

kreeft en krab of mosselen

weer valt de enorme gelaagdheid op

met name bavette of cote de boeuf en harde kazen

Fijn frisse en gelaagde crémant van Michel Ginglinger

In de mond is de wijn licht zoet maar met een aangename zuurgraad en structuur

vol en gul van smaak