Celler Bartolomé Priorat DO Primitiu de Bellmunt 2019

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Celler Bartolomé Priorat DO Primitiu de Bellmunt 2019De druiven worden met respect en gevoeligheid verbouwd. Technologie zorgt ervoor dat er optimaal gebruikt kan worden gemaakt van de oogst. De druiven worden met de hand geplukt. Vinificatie vindt plaats onder perfect gecontroleerde temperaturen van 26 28 graden en de wijn blijft in de vaten voor 18 dagen voor fermentatie. Intens kersenrode kleur. Elegant en expressief aroma van romig eiken, chocolade en karamel. Lichte minerale tonen en donker, rijp

Goed tannine gehalte die er voor zorgt dat het een vol en fruitig alternatief is voor iedereen die geen alcohol wilt

De druivensoorten worden apart gefermenteerd

Carmenère

Geconcentreerd

Deze Belgische parel is een waar kunstwerk in een fles

terwijl hij zich aan de zijkanten van het glas hecht

zonnige klimaat in de regio hebben de ideale omstandigheden gecreëerd om de wijnstokken en inheemse druivensoorten tot bloei te laten komen

De droogte hield ook in augustus en september aan

De druiven worden zacht geperst in een pneumatische pers

Daarna rijpt de wijn 10 maanden

Ook mooi bij een jonge geitenkaas

onderzoek en ontwikkelingen uit en voert actief experimenten uit in de wijngaarden zonder ingewikkelde wiskundige formules