Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Japans nakiri mes 'Takayama' (34cm)Het Takayama mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes. In Japan wordt het nakiri mes gebruikt voor het snijden van kleinere groenten als tomaat of bosui. Daarnaast kan het mes gebruikt worden voor het lichtere hakwerk zoals winterpeen. Het Takayama mes 34 centimeter lang en afgewerkt met een subtiel hamerpatroon. Het heft heeft een fijne greep met nette houten afwerking. Het opvallende Japanse uiterlijk maakt dit nikiri mes een

Het Hamamatsu mes heeft een opvallend breed en en hoekig lemmet

ergonomische octagonale vorm voor een perfecte handligging

multifunctionele basisset voor elke serieuze chef of kookliefhebber

wat zorgt voor uitstekende controle en comfort tijdens het snijden

Het Takasaki mes ligt met een gewicht van 218 gram comfortabel in de hand

Het heft heeft een octagon greep met luxe houten afwerking

Het heft heeft een fijne greep met nette houten afwerking

Het Yamanashi mes ligt met een gewicht van 220 gram comfortabel in de hand

Daarnaast kan het mes gebruikt worden voor het lichtere hakwerk zoals winterpeen

Het heft heeft een ergonomische greep met opvallende houten afwerking in het wit

De visuele afwerking is uniek: de grepen zijn vervaardigd van "shredded" carbon-look materiaal met een marmerachtig effect

Het handvat van afgedroogd plataanhout en buffelhoorn ligt comfortabel in de hand en biedt perfecte balans