Variegato Oro Nero – Donkere Cacao & Hazelnootsaus met Pure Chocoladekoekpoeder

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Variegato Oro Nero – Donkere Cacao & Hazelnootsaus met Pure ChocoladekoekpoederGeef jouw ijscreaties een luxueuze toets met Variegato Oro Nero een rijke en romige variegato op basis van donkere cacao en hazelnoten, verrijkt met stukjes pure chocoladekoekpoeder. Perfect om jouw gelato te marmeren of als decadente topping. Smaakprofiel: Donkere cacao hazelnootsaus met pure chocoladekoekpoeder Toepassing: Geschikt voor koude bereidingen Dosering: Naar smaak Verpakking: Emmer van 3 kg Deze variegato is ontwikkeld voor professioneel

Deze variegato is ontwikkeld voor professioneel gebruik in de gelato- en dessertindustrie

4 + 4 stuks

Extra Comfort

✅ Ideaal voor ambachtelijk ijsDeze pasta is speciaal ontwikkeld voor koude toepassingen zoals room- en sorbetijs

2 stuks polycarbonaat mal

7 cmDe couverture smeltbak is geschikt voor het smelten van chocolade en het op de ideale temperatuur houden van de voorgekristaliseerde chocolade tijdens het verwerken

✅ Geschikt voor koude bereidingenDirect klaar voor gebruik

-gebruik : 4-7 g/l basismix

Smelten: 50-55°C

en vormt een uitstekend alternatief voor traditionele suikerrijke basissen

107x82 h 158mm ~ 160 gr

De ideale keuze voor chocolatiers en patissiers die kwaliteit en veelzijdigheid zoeken

Exchange/Return Notes