Crémant d'Alsace Extra Brut NV - Christophe Mittnacht (BD & vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Crémant d'Alsace Extra Brut NV - Christophe Mittnacht (BD & vin nature)Frisse en zachte crmant van Christophe. Al een tijdje is hij meester over het toch wel specifieke proces van crmant maken. Sterker nog, zijn crmantproductie wordt jaarlijks in volume groter! Wereldwijd neemt de vraag naar deze wijn toe, en terecht. Zonder in te leveren op kwaliteit (dat nooit!) levert hij jaarlijks een ragfijne wijn af. Complex en zuiver, rustig en wollig, met een subtiele rijpe kant en een prettig fijne mousse. Land streek: Frankrijk

De familie werkt dan ook met enorm respect voor natuur

Pignoletto is iets strakker en frisser dan Prosecco (gemaakt van de glera druif)

zwarte peper en zwarte drop in het verhemelte

Boeuf Stroganoff

Hier komen over het algemeen soepele wijnen vandaan

Heerlijk aromatisch

quartz en schitse terroir

intense en kruidige Monastrell

lichte groentegerechten

Dit wordt ook wel nobele rotting of Noble rot genoemd

Hoge plantdichtheid

met frisse zuren