Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Chèvre mothais AOPDeze Franse geitenkaas uit de Poitou Charentes is vernoemd naar de stad Mothe Saint Heray, waar deze kaas al sinds de 19e eeuw gemaakt en verkocht wordt. De kaas wordt gemaakt van de verse geitenmelk en wordt gerijpt in kelders zonder ventilatie en een luchtvochtigheid van bijna 100%. De kaas rust op een kastanje of plataanblad, zodat de kaas zo vochtig mogelijk blijft en wordt elke 4 tot 5 dagen gekeerd. De Mothais sur Feuille heeft een zachte

BLEEKSELDERIJ 0%

000 kJ 252

De lange familie traditie van de familie Summerer en de Terrafactum filosofie van Davis Weszeli zijn de basis voor een unieke expressie van de wijnen

660 kJ 146

Hier rijpen de kaasjes drie weken lang op sparrenhout

vullen en trancheren

Al vroeg in de ochtend zijn ze daar met meel

Het mooiste is om het haantje in zijn geheel

teauneuf du Pape gaan ver terug

Zo ontstaan er luxe en culinaire worsten die de koksachtergrond van de oprichters weerspiegelen

The cookbook is a genuine homage to these uncompromising places

In 1 doos zitten 20 kroketten van 95 gram