Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Champagne "Base" Brut Nature Grand Cru NV - Benoit Munier (BD & vin nature)De 'basis' cuve van Benoit Munier. Waar vervolgens helemaal niets basis aan is. Gedegorgeerd als Zero dossage Brut Nature. Intens, met aroma's van rijpe peer en grapefruit en toast. Levendig met een heerlijke zachte mousse en een ellenlange minerale afdronk. Brut Nature Grand Cru van 60% 2016 oogst en 40% (!) vin de rserve. Land Streek: Frankrijk Ctes des Blancs (Champagne) Druivensoort(en): 100% Chardonnay In de wijngaard: Handmatige oogst. Terroir

rijping sur-lie voor 1 jaar in vaten

sappig en en verfijnd geurig

in 1986 aangeplant met Viognier op graniet en biotiet

coq au vin rouge

Lekker bij: Eend

zodat de rank optimaal gevoed worden

Na 10 dagen maceratie op open vaten worden de druiven geperst en rijpt de wijn gedurende 11 maanden op 600L eiken houten vaten

verfijnd en juist elegantie voor 150 dagen schilcontact

Zuiver natuurwijn

licht wild

In de wijnkelder: schilcontact duurt ongeveer 15 dagen

100% Grignolino druif