PARADAi | Schokolade Chanthaburi 70% | Thailand

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Description

PARADAi | Schokolade Chanthaburi 70% | ThailandDer Kakaoanteil dieser Paradai Schokolade liegt bei 70%. Der Kakao stammt aus der thailndischen Provinz Chanthaburi und zeichnet sich vor allem durch ihre fruchtigen Noten aus. Bei der World Final 2022 der International Chocolate Awards wurde sie zur besten dunklen Schokoladentafel der Welt gekrt, mit einer fabelhaften Punktzahl von 91,8 von 100. Diese Tafel ist besonders rar und oft ausverkauft. Andere Experten teilen diese Bewertung: "Mir fehlen die

Mint & Orange Dong Nai 68% Chocolate bar

100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long

pure cocoa mass

The cocoa has notes of citrus and sweet almond

Calories 170

Using traditional coating pans

De vormgeving is bewust simpel en abstract zodat de pure en originele smaak van de cacao en de subtiele combinatie met fijne kruiden en specerijen het beste tot zijn recht komt

The bar is also available in a version without added sugar (Chocolight) and in a dark chocolate version

Sweet 65% Belize Dark Chocolate blends perfectly with the aromatic orange

sugar and cocoa butter

Al met al: een mooie reep die we graag aanbevelen om eens te proeven

de cacaobonen en hun oorsprong

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