Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Yves Leccia YL Rosé Bio 2022De kleur van YL Ros is bijna lichtgevend, mooi lichtroze. De geur is erg gulzig, met aroma's van rood fruit en witte bloemen. De smaak is fris, makkelijk drinkbaar en is in balans met zijn lichte zuurgraad. De perfecte zomerwijn! De druiven zijn afkomstig van een plaats genaamd Partinelone, waar het terroir bestaat uit klei kalksteengrond op een leisteen basis. De druiven worden met de hand geoogst als ze gezond en rijp zijn. De hele oogst wordt

De kleur is levendig paars en roze

Het grote aandeel malt whisky's zorgt dat de nasmaak complexer wordt

De most wordt in de nacht onder koele temperatuur overgebracht in Franse eiken vaten

De fermentatie ontstaat volledig spontaan met natuurlijke gisten

De bodem is een mengsel van löss

Maceratie op de schil duurt ongeveer 15 tot 20 dagen

*Zonder toegevoegd sulfiet

De mineraliteit en het zoutgehalte afkomstig van de fossielen uit het terroir zorgen voor een goede lengte in de mond

Deze Syrah van Stefano Amerighi is intens robijnrood

Deze aroma's zijn in de mond terug te vinden in combinatie met parfums van bruine rum

evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant

Het heeft karakteristieke tonen van zijn rijping op droesem met smaken als verse boter en brioche