Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 gCitras is een veelzijdig ingredint afgeleid van citrusvruchten, ideaal voor innovatieve culinaire toepassingen. Het helpt verkleuring van fruit en groenten te voorkomen en verlaagt de zuurgraad van voedsel. Ontdek de magie van sferificatie met Citras! Gemaakt van natriumcitraat uit citrusvruchten Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken zoals meloenkaviaar Gemakkelijk

Geeft zeevruchten en schaaldieren dat "zekere iets"

De kortste weg naar Azië in je keuken

Het is essentieel om het met de hand af te wassen en op een wetsteen te slijpen

Geschikt voor hoge temperaturen

Deze blauwe papaverzaadjes hebben een licht bittere smaak en een intens aroma

Ideale vleesvervanger voor vegetariërs en veganisten

Filigrano staat bekend om hun hoogwaardige kwaliteit

Geeft gerechten een authentieke

Proef de verfijning van pure chocolade met minstens 50% cacao

Compatibel met Le Rouet groentesnijders

Bewaren in de koelkast en binnen 4 dagen na opening consumeren

680 vellen per rol