Domaine Duffau Or No. 1 Doux 2014 - 0,5L

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Domaine Duffau Or No. 1 Doux 2014 - 0,5LOr No. 1 is een licht zoete wijn met aroma's van gekonfijt fruit, sinaasappelschil, gedroogde abrikoos en honing. De krachtige aroma's geven frisheid en balans in deze rijke wijn. Deze wijn wordt geproduceerd uit Len de l'El, in het Occitaans of Loin de l'il in het Frans een lokale druivensoort die alleen in het zuidwesten van Frankrijk en vooral in Gaillac voorkomt. Letterlijk vertaald betekend Loin de l'il: 'ver van het oog'. De naam komt van de

Het is een blend van verschillende wijnen van gemiddeld 6 jaar oud en rijpt in zeer oude eikenhouten vaten van 600 liter

maar die ook baat heeft bij rijping

anijsaccenten en een dramatische explosie van exotisch fruit

witlof en rozijntjes

Door deze bijzondere klimatologische omstandigheden kunnen de druiven zelfs tijdens de moeilijkste jaren een langzame en constante rijping ondergaan

De bodem (zand klei en kalk) hier is ideaal waardoor er geen kunstmatige irrigatie nodig is

een klein kruidje en veel sap

Wat chocolade die de drinkstroom verder stimuleert

Grote aromatische intensiteit met aroma’s van rood fruit als zure kersen en zwarte bessen

warm mondgevoel

levendig zacht en rond en heerlijk sappig van smaak

van vlees voorgerechten tot gebraden roodvlees